我做过几次玉米淀粉，炸出来一直焦黄而且硬
没试过土豆淀粉
【 在 Asimpleman 的大作中提到: 】
: 快崩溃了。多次做锅包肉。专门买的土豆淀粉，挂浆挂的也很好，油温试过多次，但都炸不出硬壳来，更别说酥脆的感觉了。要么给炸的 ...
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