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主题:Re: 请教锅包肉,老是炸不出酥脆感来...
Asimpleman
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2024-05-21 13:55:13
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看来你有经验。下次记得拍照来请教。实际上就是大肉片,上面就看着滑腻腻的样子。多炸一会没啥变化,直接肉变硬变糊
【 在 nuna327 的大作中提到: 】
: 沉底就是油温低了 肉少放点儿 就用土豆淀粉 你晒下成品
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