可以把程序运行两次，啥都稀烂。
【 在 deepthink123 的大作中提到: 】
: 炖牛肉什么的我一直用的很早前买的电压力锅，但总是炖不烂，就是不仅仅一根一根的牛肉纤维之间很容易分开（炖烂了），而且单根牛肉纤维也要能炖烂，但后者很难，我炖的总是很难嚼烂（单根牛肉纤维）。
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: 为了解决问题，我研究了如何使用食用碱/小苏打/木瓜蛋白酶，基本解决了问题，炖肉没有碱味儿，还能嚼
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发自「今日水木 on iPhone 11」
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