我觉得要对比的话，可以比比国内要同等价位的日料店的食材
国内是有些低价店食材很差
【 在 boniferrum 的大作中提到: 】
: 国内不是没有好的食材，只是普通人吃不到、吃不起
: 或者被极少数人垄断，或者根本不知道有那些好东西
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