小酥肉偷懒，用的天妇罗的粉，自带调料。锅包肉也可以偷懒，有卖的现成的料汁。但裹面是关键核心技术，一般人我不告诉。


【 在 wwjj2017 的大作中提到: 】
: 还是不太一样，锅包肉的味道在调汁，小酥的味道在包裹的面粉里
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