您可以试下看哈,很期待
但我个人觉得不会差别太大,木薯主要是工业化产量高(全世界来看),因此成本低很多
如果是拿木薯粉换藕粉,欺骗消费者,还是卖得贵,肯定是错误的
但是用这个来代替藕粉,价格也是便宜的,我倒觉得能接受,各取所需么
真的想感受藕的清香,直接吃藕不是更好么,可以做很多菜。。
【 在 howfar 的大作中提到: 】
: 我执念于两个问题:
: 1, 百分百手搓的纯藕粉有没有藕的香气?
: 2, 成品的粘稠及观感和木薯淀粉到底啥区别?
: ...................
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