哦，“有这个技术”和平民大规模普及是两个概念
打个比方，就像你最早发明了火药，但是大清还是要去西洋买洋炮，对吧
我只是说，存在这样一个观点，比如维他奶就认为它首先在国内规模生产了豆奶（豆乳
）
在这之前，恐怕没有这个概念
另外，我理解国内历史对平民的饮食关注比较很少。有史据表明明清时代的平民早餐是
吃豆浆为主的嘛？
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 那要这么说古代连大米稀饭都难吃得到
: 咸菜杂粮窝头，壮劳力才喝粥。妇女儿童喝米汤
: 这有意思吗？
: ...................
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