我一直是说我的做法,大家相互交流而已,我从没说我的做法是代表所有人(或者大部分人)的做法。
是你在那个帖子里回复我,非得说我的做法不对,还和另一个id一唱一和冷嘲热讽阴阳怪气
俨然一副版霸的姿态。嘴脸何其恶心?
我说我的,我从来不代表其他。你非得管这管那,这不行那不行,煎牛排就得按你的来,那你赢了。但我觉得你真的恶心。
回到本帖,也是别人回复你的,很多人对你味精鸡精的说法持不同意见,这里为什么你就受不了了?
你从来不懂将心比心,你就是喜欢自我为中心的一个人,被我揭穿了就开始暴跳如雷了,呵呵。
【 在 speedboy2998 的大作中提到: 】
: 标 题: Re: 味精比鸡精健康
: 发信站: 水木社区 (Sat Sep 21 20:27:54 2024), 站内
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: 首先,牛排怎么煎,这是个人自由,没有绝对的天条,用打火机煎都可以。
: 但是,对于大多数人来说,正常做法做出来的牛排是:外焦里嫩,外面要煎起壳,有焦化层,里面要嫩。
: 你非要用小火煎,不要外面的焦化层,这完全可以,但是这不是大多数人认为的牛排正常做法。
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: 类似做红烧肉,你不把肉煮得软烂入口即化,非要炸得焦硬,说这是你的做法,这当然可以,但这不是大多数人认为的正常红烧肉。
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: 【 在 gsss 的大作中提到: 】
: : 我只是指出你说我全世界独一份煎法的这个说法完全不准确。真没有生气。你虽然一而再再而三的恼羞成怒的攻击我老太太什么的,我也无所谓。但道理要说明白,并非你掌握了真理,并非全世界煎牛排都非得用大火煎。
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: : 87楼|gsss|2024-09-18 19:16:35|只看此ID
: : 回复|发信|转寄
: : 从来不腌制,放黄油或橄榄油,直接小火翻面煎2-3分钟就行了,7成熟就行,老了咬不动。
: : 实在觉得咬不动,可以网上买那种砸牛排的松肉锤,锤一下
: ※ 修改:·speedboy2998 于 Sep 21 20:33:31 2024 修改本文·[FROM: 218.76.62.*]
: ※ 来源:·水木社区
http://m.mysmth.net·[FROM: 218.76.62.*]
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修改:speedboy2998 FROM 218.76.62.*
FROM 113.57.114.*