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主题:Re: 周末家常菜:香辣肉干
zdiao
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2024-10-29 19:51:10
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是不是上次做牛肉干的小主
【 在 redapron 的大作中提到: 】
: 烘了一堆肉干,有鸭胸鸡胸和手枪腿,然后蒸了大号烤盘满满一盘。
: 把小米辣、青花椒红花椒焙了下打碎了,煎了点葱油回锅炒了下,麻辣味道惊人,现炒现磨的麻辣味道比成品辣椒面花椒面浓烈非常多,尝了下,汗都下来了,非常过瘾。
: 拌了一大盘上桌做周末零食,其余的用保鲜袋装了冷冻,放置以后会更入味的。
: ...................
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