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主题:Re: 北京有“代炒菜”的菜场吗?
duke2015
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2024-10-30 14:05:52
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所以这种代炒菜服务只能在不规范的地方发生,一旦出了问题,谁来负责任呢,这样的宣传很误导人。
【 在 netcom 的大作中提到: 】
: 菜场容易生、熟食混杂交叉污染,而炒菜需要对场所、流程有监管,否则食品卫生难保证
: 盒马能做到切配、热加工区域分开的才能搞
: 即便是大城市市区,能达到这样条件的农贸市场不会很多的。
: ...................
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