有用盐的，用醋的，焯水的，还有蒸的
我习惯焯下水，另外焯水前用削土豆皮刀轻轻的在丝瓜上擦一下，但不去皮，没啥原因，就是习惯了
【 在 jiegoujiegou 的大作中提到: 】
: 不去皮，要咋预处理
: 发自「今日水木 on iPhone 14」
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