一样的武汉人来北京，我说几个：
1，公安锅盔，武汉街头用大桶烤的那种，有甜的咸的几种口味，现烤现吃，三四块钱一个，大鞋垫形状，非常好吃。面饼里放油盐调料少，主要吃的面的本香，焦香，和四川那种深色油腻的圆圆的厚厚的锅盔完全不是一种东西。

2，牛蛙锅。高中吃升学宴吃到的，红汤底料+嫩嫩的牛蛙腿，当时吃哭了，超级嫩滑

3，来北京上大学第一次吃到水煮鱼，又是好吃哭了

4，煎饼果子，有一年去海淀图书城买书，吃到刚做出来的煎饼果子，薄脆很焦脆没有油哈味，啃一口，焦脆里面是清爽的葱花，口感、温度、调味绝了。本来还嫌大，结果迅速炫光了。后来再没吃到更好吃的版本

5，驴肉火烧。毕业以后租住在清华铁路宿舍的时候，楼下有一家，冬天外面很冷，进小店坐着等着烤出来方形的火烧，面饼焦香一绝

6，去江苏出差吃到的红烧河豚，鲜嫩软糯

7，出差去成都，吃翘脚牛肉，巨大一个锅煮着牛肉牛杂，拼命往碗里夹，低头吃，一吃一个不说话
7.2，还是成都，冷锅鱼不知道你们吃过没有，39块钱每人，不限量，吃完了可以加，老板会检查一下是不是吃完了，非常鲜嫩的鱼，还有酸菜青笋各种配菜，吃到走不动路
7.3，还是成都，宾馆旁边有家冒菜店，同事分成两拨，辣的一大盆，不辣的一大盆，我吃不辣的那盆，蘸料是海椒油碟，麻辣鲜香

8，去蒙自出差，吃到的各种各样的米线，全都好吃

当然最喜欢的还是武汉的湖南红油牛肉/牛杂粉，浇满葱花香菜，每次回家必须要吃


【 在 coolsailor 的大作中提到: 】
: 1. 先说我家乡的：三鲜豆皮。绝对YYDS，完爆其他所有，不接受反驳。我家乡还有个热干面，虽然不错，但差点意思。
: 2. 二十岁终于吃到了麦当劳，的炸薯条，太好吃了。世界上最好吃的炸薯条肯定出自麦当劳。除了肯德基比较接近，其他快餐店的薯条都啥破玩意。
: 3. 在帝都多年后，爱上了鸡蛋灌饼。当然不是那种粗制滥造的。顶级的鸡蛋灌饼，灌之前都要在炉子烤一下的，那种酥脆让人陶醉。帝都还有个煎饼果子，国际化做的不错，世界各大城市都有煎饼摊了，但味道太一般了。
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