1. 先说我家乡的：三鲜豆皮。绝对YYDS，完爆其他所有，不接受反驳。我家乡还有个热干面，虽然不错，但差点意思。

2. 二十岁终于吃到了麦当劳，的炸薯条，太好吃了。世界上最好吃的炸薯条肯定出自麦当劳。除了肯德基比较接近，其他快餐店的薯条都啥破玩意。

3. 在帝都多年后，爱上了鸡蛋灌饼。当然不是那种粗制滥造的。顶级的鸡蛋灌饼，灌之前都要在炉子烤一下的，那种酥脆让人陶醉。帝都还有个煎饼果子，国际化做的不错，世界各大城市都有煎饼摊了，但味道太一般了。

4. 帝都其他小吃里，肉夹馍曾经是我看不上的货。但后来去西安吃了一次正宗的，我感动的说不出话。后来帝都的肉夹馍也改良了，越来越接近西安版了，那种加青椒的奇怪版本反而见不到了。

5. 西安小吃里，我也曾经迷恋过岐山臊子面和油泼扯面。

6. 后来小区附近超市门口开了一家重庆小面馆，我就忘却了臊子面和油泼面了。

7. 出国后，第一次吃到炸洋葱圈。姨？这不就是我家乡的炸面窝的味道吗？加上了洋葱简直是画龙点睛，普普通通的面窝立刻升华成顶级小吃，成了我的心头之好。

8. 在帝都是也吃过味千拉面的，但觉得极其普通。但在海外吃到几种不同的日式拉面后，终于被折服了，我觉得这才是大和美食的精髓。相比之下，那种一坨米饭贴块生鱼蘸酱油的破玩意，简直是搞笑。

除了以上，我也迷恋过羊肉串，兰州拉面，炸毛蛋，拉条子，过桥米线，但都没有那么上头。



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