朝鲜冷面本来就是以冷为主基调的,你要吃高档的一般小店咋可能提供。寿司之所以流行是因为有营养,在江户时代肉食很少的情况下,鱼肉是很重要的补充蛋白的来源,掺上白米饭团,和大街上到处叫卖的流动汤面一样都是快餐。非要把它当成主餐自然是到处都不行。就像你把包子油条当主餐那能行么?
【 在 coolsailor 的大作中提到: 】
: 1. 寿司。这玩意从哪方面看,都只能算成小吃。倭国人太会营销,竟然吹成了国粹。一片生鱼贴一坨米饭,沾点酱油芥末,就米其林了?咋不加点大蒜香菜提鲜呢?
: 2. 越南米粉。漫步在世界各大一线城市,几乎哪儿都能见到招牌是PHO的越南米粉店。几乎每家都是脏兮兮,臭烘烘的。不算难吃吧,只要别放肥皂味味儿的叶子,也别吃臭臭的鱼露。这玩意是咋流行的,国内任何县城的米粉摊都做的好吃的多。
: 3. 炸鱼薯条。英国国菜,现代英国人最高科技fish & chip。曾经在伦敦旅居一能多,几乎每周都尝试一家不同的网红炸鱼薯条。怎么说,份量还行吧,没有一家的薯条达到了麦当劳的水准。炸鱼?呵呵了,面粉还能再裹多点,就算油条了。
: ...................
--
修改:bhima FROM 112.18.1.*
FROM 112.18.1.*