很好奇你是哪里人,不同地域人会对美食的口味有不同的见解。你说这几个应该表达的不是难吃,而只是与期望相差太大而已。这几个如果出自原产地,可能会比在不同地方吃到的大不相同,比如我就喜欢吃越南火车头、pizza,煎饼以及燃面,但也仅限于产地会给我非常好的感觉。在其他大城市吃到的都觉得逊色不少。美食的乐趣之一也来自于其非标准化,寻找倒心中满意的味道带来的满足感。
【 在 coolsailor 的大作中提到: 】
: 1. 寿司。这玩意从哪方面看,都只能算成小吃。倭国人太会营销,竟然吹成了国粹。一片生鱼贴一坨米饭,沾点酱油芥末,就米其林了?咋不加点大蒜香菜提鲜呢?
: 2. 越南米粉。漫步在世界各大一线城市,几乎哪儿都能见到招牌是PHO的越南米粉店。几乎每家都是脏兮兮,臭烘烘的。不算难吃吧,只要别放肥皂味味儿的叶子,也别吃臭臭的鱼露。这玩意是咋流行的,国内任何县城的米粉摊都做的好吃的多。
: 3. 炸鱼薯条。英国国菜,现代英国人最高科技fish & chip。曾经在伦敦旅居一能多,几乎每周都尝试一家不同的网红炸鱼薯条。怎么说,份量还行吧,没有一家的薯条达到了麦当劳的水准。炸鱼?呵呵了,面粉还能再裹多点,就算油条了。
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