嗯
之前要是能在帝都魔都找到正宗四川人开的菜馆
和在伦敦找到正宗意大利人开的面馆一样兴奋  
  

【 在 yc2011 (yc2011) 的大作中提到: 】
:  湘菜开遍全国大街小巷，川菜其实没有。
:  我去深圳、武汉或北京都习惯去湘菜馆，味道差别不大，没怎么被同化。广东湘菜馆特别多，还有细分的常德菜，更有特色更好吃。
:  各地的成都小吃、重庆小面只是吃个快餐而已，不能代表川菜，正宗川菜馆没有那么多。
:  【 在 chaung 的大作中提到: 】
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