微辣更有利于推广，不过我觉得不过瘾，回家就专门挑辣椒吃，本地辣椒真的好吃

冲洗碗筷不确定是不是广东的习惯，有些餐厅的餐具直接从消毒柜中拿出来，不需要洗，更喜欢这种模式。费大厨就不用洗

【 在 yangyx 的大作中提到: 】
: 其实作为湖南人，更爱吃广东这种微辣的湘菜，还引入了冲洗碗筷这种优秀习惯
--
FROM 202.96.155.*