韭菜有强烈的味道,当然也是很好的
白菜比较和谐,而且如你说的,大众什么时候都能吃上,味道还相当可以,这才是King的品质
【 在 duke2015 (welllog) 的大作中提到: 】
: 鲜味是韭菜提供的,现在的人已经吃不到那种老韭菜的味道了,过去的饺子,隔着几条街都能闻到韭菜的味道。韭菜过去在北方是很珍贵的,过年是吃不上的,只有开春才有,还有韭黄更珍贵,白菜是大众菜,没什么稀罕的。
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: 【 在 randomh 的大作中提到: 】
: : 猪肉白菜当然有鲜味
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