我自己做菜，有时也会戴手套，其实更多的不是为了卫生

搅拌肉馅，处理鱼海鲜，手上沾上油或者血污，或者面粉之类，很不方便，

而且容易串味，不得不过一会就停下来洗手，一次性手套直接脱了就可以扔掉

你说的视频我也看到过，我感觉应该是更多图方便展示，真的自己做菜未必是这样

【 在 bcdxm 的大作中提到: 】
: 中国厨师都喜欢徒手做菜，什么汤啊，料啊，都是直接拿手去抓去搅，感觉看上去很不卫生啊！拍成视频也不避讳！这有什么说法吗？感觉做饭还是戴个什么薄膜手套之类的更卫生，更好吧？
--
FROM 101.71.37.*