我觉得预制菜是那种工厂做好了，只需要加热就可以上桌的菜。
像工厂统一配送原材料，饭馆还需要二次烹制的菜不能算预制菜。


【 在 zdzaba 的大作中提到: 】
: 当然了pdd那种袋装的买来微波炉里热一下的肯定算
: 不过生肉腌好的到时候炒一下也算预制？
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