嗯对，温州鱼丸不是圆的，其实和苏杭一带的鱼圆不是一个东西


杭州这边水质好哈，有千岛湖，上海的话要宝山罗店那边鱼圆比较接近

【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 杭州鱼丸是河鱼且不放淀粉，非常嫩，上海看不到的
: 这种美食一定要在地，大都市往往难正宗
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