分享几个最近做的娃爱吃的早餐。

奶酪饼
晚上把面粉，牛奶，鸡蛋，酵母粉倒进面包机，发面档，面上劲之后加黄油和黑芝麻。
早晨简单揉一下发好的面团，擀成饼，芝士碎加糖和面粉（防止糖融化露出）搅拌均匀，放在面饼里包起来，按压成饼，制作过程10分钟，空气炸锅180度15分钟，再切个苹果或者橙子，营养均衡。

牛肉煎蛋汉堡
牛肉饼：牛肉和猪五花肉按照3：1配比制馅，加料酒，盐，白胡椒，黑胡椒搅拌上劲儿，双手摔打成团，放在裁剪好的油纸上按压成饼，每次制作十几个，油纸隔离，保鲜袋冷冻储存。
超市买的汉堡胚，奶酪片，生菜，早晨煎鸡蛋，牛肉饼，汉堡胚平底锅稍微热一下，组装，10分钟搞定。

鸡蛋火腿灌饼
平底锅少量油打入鸡蛋，马上放超市买的手抓饼旋转，鸡蛋液就会均匀的抹在手抓饼上，饼熟抹黄酱，卷上火腿肠，生菜，10分钟搞定。

酱油面
溏心蛋每次煮5个，花椒，大料，盐水浸泡入味，可以吃两三天。
早晨起来煮挂面，白菜叶子切丝，面快熟了下锅烫一下，碗底倒酱油和几滴香油，鸡蛋剥好放在酱汁里滚一下，面煮好捞进碗搅拌，简单好吃，再削个苹果，来点开心果，营养均衡。

其他更简单的还有，速冻馄饨，小笼包，炒米饭，方便面，偶尔吃个KFC，基本可以保证一周早餐不重样。

我每天还会再煮个奶茶
红茶放少量水煮5分钟，倒入牛奶，继续加热2分钟关火，过滤掉茶渣，我和娃各一杯，我们都不喜欢喝甜的，不放糖，喜欢甜口的话，煮茶的时候可以加几粒冰糖。
煮奶茶用手表计时，这个时间洗脸刷牙，其它的除了奶酪饼，等娃起床再开始做，娃收拾停当正好开饭。
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