减少升糖指数的科学依据在哪……凭感觉？

【 在 KEILLY 的大作中提到: 】
: 有关… 淀粉结晶老化后，可减少升糖指数。
: ps… 我觉得冷却后温度30度左右的米饭最香甜可口。
--
FROM 106.121.10.*