蒸饭还能让淀粉溶出去？你这是伪科学！
低糖这种事情主要还是和米的品种有关。
控糖还是从别的方式入手吧，靠烹饪方式来控糖属于点错了科技树。
就如同你炖一只鸡，以现在的科技怎么炖都不可能炖出一锅牛肉来。

【 在 greenteacat 的大作中提到: 】
: 这种蒸法更好吃且更健康，淀粉在煮的阶段就溶解出去了，后面出来的米饭口感特别好。。
: 就用低糖电饭煲就行，重点是解放人力，不用看火
: 我觉得人力成本还是比燃气，稍贵一点的。。。
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