不对，
我们东北饭店里非常常见这种清蒸的做法，调料也是放的少，
实际上就是蒸鱼豉油就够了
也许我们这里饭店里的就是粤菜，我不知道
【 在 natsel 的大作中提到: 】
: 标  题: Re: 清蒸桂鱼 味道鲜美
: 发信站: 水木社区 (Sun Mar  9 10:03:23 2025), 站内
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: 我说的是烹制手法，粤菜调料放很少。
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: 不像其他菜系，调料多得吃不出鱼的味道了。
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: 【 在 wuduan 的大作中提到: 】
: : 这玩意儿算粤菜吗？
: : 我们东北饭店里非常常见，
: : 因为这菜太容易做
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: ※ 来源:·水木社区 http://www.mysmth.net·[FROM: 120.230.253.*]
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FROM 202.98.17.*