网上的图片一般没头没尾的
米饭温度本身很难超过100度的，超过100度的一般指的是IH电饭煲的发热锅底温度
我记得也很少有150度，可能在130多度
实际上米饭本身能保持在98度以上20分钟左右就能很好吃了（记得以前买某电饭煲的时
候学习过）
【 在 kezhifeng 的大作中提到: 】
: 1.市面上在售的压力锅和电压力锅一般能达到多少大气压？
: 电压力锅：40-120 kPa（0.4-1.18个大气压），主流为70 kPa。
: 明火压力锅：90-200 kPa（0.89-1.97个大气压），传统型号多为2个大气压。
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