我从小吃浙江和上海的酱油,从来没吃到过甜的酱油。改开后听说“李锦记”最好,我试过一次,太甜
现在正相反,好象没有不甜的,成为了一种标准
可能与习惯有关。我以后买四川酱油试试看
【 在 natsel 的大作中提到: 】
: 广东酱油也是咸的吧?
: 个人觉得最好吃的酿造酱油,是头抽。
: 科普一下吧,酱晒好后,用盐水浸的第一道酱油叫头抽,然后浸第二道酱油叫生抽。
: ...................
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修改:chunzai FROM 117.143.145.*
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