我试试 感觉挺靠谱的
【 在 gqr123 的大作中提到: 】
: 步骤：  
:  
: 1、把新鲜猪肝放入冰箱冷冻两个小时之后，切成薄片  
: （冷冻的目的是为了切均匀薄片，如果切块不需要冷冻）  
:  
: 2、把薄片焯水两次，洗干净  
: （这个步骤是去血水，去腥）  
:  
: 3、把薄片、姜、葱、酱油、盐放入清水煮30分钟后，取出薄片  
: （
: ..................

发自「今日水木 on BAL-AL00」
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