逆纹理在牛肉粒上打个花刀
【 在 SHUOT 的大作中提到: 】
: 想炒个牛肉粒，菜谱说要逆刀切
: 我理解切片切丝要把肉纹理切断
: 切块各方向不都是很短了
: ...................
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