嗯 突然这个帖子变成了讨论印度菜。。
国内印度人少吧,以前是互相看不上眼
另外关系也比较微妙
当然,香港印度餐厅不少
见不到印度咖喱的原因是
印度菜里好多看起来像“咖喱”的名字根本不叫咖喱
咖喱本来就是英国人最早发明,然后传播出去,到东南亚、日本的
还有一些挺流行的餐饮形式在国内见得不多吧
比如印尼料理、土耳其料理、墨西哥料理都还是很小众阶段
我们饮食的心理还是比较保守的
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 我也并没有看不上他
: 三哥的东西我可以吃不惯,但我承认他是有体系的
: 我是说你想一想正常的传播路径应该是可以对比的
: ...................
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