按照米其林评星的标准，一星是路过建议去尝试，二星是物有所值，非常值得去。三星是非常出色，值得绕道或者特意去。如果按最初的评价标准，三星的店铺无论如何也不应该是会倒闭的。就算倒闭，也是个别，不会大批量。
而现在的大面积倒闭，和普通饭店没有区别，甚至更多。也就是说明，这个评判的结果，并没有真的做到他应该的效果，那就是大多数人宁可绕道或者专门去，都要去吃一顿。
所以我认为，现在国内米其林的评判标准，已经失准了。
【 在 ddgffg 的大作中提到: 】
: 倒闭和米其林评星没什么必然关系吧
: 普通饭店倒闭的也不少
: 米其林评星应该不太管经营财务问题，只管吃的好不好
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