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主题:Re: 能说说你们做凉拌菜的秘方吗?
maple0
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2025-06-10 13:51:52
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外面都是一次性切一大堆菜码,用的时候直接抓来拌,时间长了水分流失就感觉不新鲜
【 在 flyingfairy 的大作中提到: 】
: 我一般不放胡椒粉、小米辣,热油里面放花椒,其他都和你一样,偶尔放点儿鸡精,只要糖、油放够,量少点儿,黄瓜、土豆丝、什锦菜,我咋都吃不够,但是我家娃们就只爱吃肉…
: 外面的凉菜不知道为啥总是感觉不够新鲜,有些比较不常见的比如麻酱冰草、芥末木耳,感觉是更好吃嗯,就是不那么家常。
:
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