都可以吧，但一般来说，如果不特殊说明，我默认认为就是鸡汤。我个人认为，鸡汤味道更清，跟各种做法都更容易适配。你说的猪骨汤，牛肉汤，我觉得味道有点大，适合做特殊的菜。比如牛肉拉面，用牛骨汤等。
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修改:knann FROM 223.72.208.*
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