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主题:周末做了腌笃鲜
sherry2010
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2026-03-23 10:36:17
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主要是大宝爱吃竹笋。
配料:
1. 上好的排骨 3-4块
2. 咸肉两块 -- 咸肉自家亲人自做的
3. 竹笋,按照品类,应该是雷笋
做法:
1. 排骨,咸肉 凉水入锅,洗去排骨血水
2. 砂锅加水烧热,放入焯好的排骨,以及切片的咸肉,炖之,大概30多分钟
3. 步骤2的时候,处理春笋,进行焯水,然后切片
4. 在步骤2进行30-40分钟左右,放入春笋,再 10分钟
简直鲜掉了眉毛
--
FROM 114.247.222.*
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