买的里脊，30一斤，一口气买了二十斤，老板只给优惠了二十，分特。先把肌肉筋膜都剔除，切成条状或者小块，再加调料腌制半个小时，烤箱200℃预烤半个小时后空气炸锅200℃烤半个小时左右就成了。空气炸锅自带风干功能，想不到15块钱收的二手空气炸锅排上了用场
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