好久没看到有活体游水的出现了，今天看到，挑了个最小个头的，也有450克，有鱼籽，没有留。网捕的，量大。
养殖的现在有很多，一般是50元左右两条（活的），个头小。冰鲜的常见，一般拿来煎香了吃也是非常好吃！

按照惯例，用陈皮蒸。
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