【 在 tigereatmeat 的大作中提到: 】
: 痛觉就低人一等了？呵呵。
: 谁告诉你欧洲人不吃辣？匈牙利的传统菜就搁辣椒。意大利的pizza也有辣口味的。美国人爱吃辣的也很多。
: 至于你说的北方人，历史上恐怕没有天府之国的四川和鱼米之乡的湖南湖北富庶吧？
: ...................
另外纽约所谓川菜馆子美国人爱吃那是吹，纽约疫情前流动人口大，单华人游客都可以撑起来，现在疫情哪怕有外卖可做倒得也比其他口味的店快。而且到现在也没几家米其林。此外美国川菜馆子很多也改良过，像海底捞事实上根本没正宗川味口味，比成都普通火锅店软和多了。纽约很多中底层中餐馆其实白皮也来的不多，还不如中东菜受欢迎。
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