饿了

【 在 kevinjoseph 的大作中提到: 】
杭州上海的菜蛮精致讲究的，广东就更不用说了，武汉重庆成都也很有特色，热干面，火锅在全国名声很大。北方在这方面确实差一些。
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南方人互相嫌弃，却还要作为一个整体吹牛。
【 在 perfectdai 的大作中提到: 】
: 吹牛不是北方人特色么
: 家里穷叮叮当响
: 大金链子，貂不能少
: ...................
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北京真的不知道吃什么
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随便打点吧，就从我跑过的几个地方路上吃的列一些：

云南：各种蘑菇，螺旋藻，还有当地水果（樱桃桃，最近要上季的雪桃），建水的豆腐，汽锅鸡。
福建：扁肉汤，皮皮虾，各种海鲜，福州有家叫无味舒食素菜也很好吃（用的都是当地的食材比如沙土萝卜）
潮汕：烧鹅（不是只有鹅肉，还有鹅掌、鹅肠等等），牛肉火锅，砂锅粥，糖水就不说了，外地人估计吃不惯
顺德：各种鱼生，花螺，乳鸽，猪杂etc，甜品茶点就不说了
长江沿岸：各种河鲜，不是只有鱼虾蟹（虽然这些已经很多种类），鳝鱼泥鳅青蛙（不是大众店里的牛蛙）蛇，湖北湖南的莲藕，泥蒿，红菜苔，腊肉，川藏其实也有很多好吃的，不一定非得是辣的。

其实我写了这么多江浙一点都还没写，比如狮子头酱鸭都可以做的很好吃，当然你得愿意找对地方，我觉得北方菜相对来说随便做做都差不多（肉够新鲜就好），南方菜好吃的店和不好吃的差的很远

【 在 ole 的大作中提到: 】
: 这种东西说出来，注定会被喷，所以本来就不该说，但我又有点闲，所以还是说了下。
: 你说123，他会说123怎么不好
: 你说456，他会说456怎么不好
: ...................

【 在 ole 的大作中提到: 】
: 这种东西说出来，注定会被喷，所以本来就不该说，但我又有点闲，所以还是说了下。
: 你说123，他会说123怎么不好
: 你说456，他会说456怎么不好
: ...................
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南方的菜有特色，很大程度是材料新鲜
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