- 主题:湖南四川以前没有辣椒怎么过日子的
rt
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FROM 1.88.171.*
没有就不吃,为啥有此一问?
【 在 GoldenState (GoldenState) 的大作中提到: 】
: rt
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FROM 72.222.236.*
不知道,不过古代中国有茱萸,蒜,姜之类提辣
【 在 GoldenState 的大作中提到: 】
: rt ...
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FROM 223.104.39.*
花椒吧
【 在 GoldenState 的大作中提到: 】
: rt ...
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FROM 223.104.148.*
为什么一定要吃辣椒?古代四川吃得偏甜的,据说是东坡肉、东坡肘子那种风格?
【 在 GoldenState 的大作中提到: 】
: rt
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FROM 125.121.239.196
东坡是黄州团练吧,黄州是哪里?不是湖北么?
【 在 Demigod 的大作中提到: 】
: 为什么一定要吃辣椒?古代四川吃得偏甜的,据说是东坡肉、东坡肘子那种风格?
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FROM 111.30.222.*
苏东坡不是四川的吗?
【 在 Tschuess 的大作中提到: 】
: 东坡是黄州团练吧,黄州是哪里?不是湖北么?
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FROM 125.121.239.196
但东坡肉是杭州菜啊。 四川有类似的传统菜式么?
【 在 Demigod (赎罪的半神) 的大作中提到: 】
: 苏东坡不是四川的吗?
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: 【 在 Tschuess 的大作中提到: 】
: : 东坡是黄州团练吧,黄州是哪里?不是湖北么?
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FROM 72.222.236.*
但是东坡肉不是他在四川时候搞出来的啊
【 在 Demigod 的大作中提到: 】
: 苏东坡不是四川的吗?
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FROM 111.30.222.*
我意思是他从四川带到杭州当时四川的做法,四川本地经过宋末和明末两次人口锐减后,已经很少有对此前饮食文化的保持了
【 在 miller 的大作中提到: 】
: 但东坡肉是杭州菜啊。 四川有类似的传统菜式么?
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FROM 125.121.239.196