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主题:Re: 为什么长三角地区饮食上不嗜辣?
lylong18
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2021-01-06 19:46:18
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土布鱼清蒸时是多么好吃多么鲜美啊
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 。。。酒糟是另一种做法
: 但古代的时候鲜和大多数人无关,红楼梦里好吃的多了,老百姓改开以前还是咸鱼酱鸭这些为主,用重味掩盖轻微腐败,盐比辣椒管用
: 酱油和盐同理,里面含盐罢了
: ...................
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