个人看法而已
其实广州的粤菜 跟顺德的就有差别，潮汕的又更大不同，客家菜也有自己的特色，他们的豆腐可以秒杀广州的

【 在 fixdudu 的大作中提到: 】
: 上海也擅长做清蒸鱼和白切鸡的
: 难以想象粤菜代表菜竟然只有这俩
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