顶你。我上大学后离开湖北，现在已20年。记忆里家里的菜几乎从不放辣椒。腌制品腊鱼腊肉，会咸但不辣。外面去吃酒席也很少有辣的。但现在回湖北外面餐馆一些菜也比较辣了。既然说起湖北口味，肯定是说本地的普遍情况，不是个别情况。
【 在 hbzwt 的大作中提到: 】
: 看了下这帖子，实在看不下你损湖北的样。湖北只有西部靠近四川重庆才吃辣的，东部中部江汉平原吃的都清淡。湖北是穷，但吃喝比大部分省市好，湖北是鱼米之乡，鱼就和普通白菜一样，天天吃，地里南北菜都种出来。你是哪的人？小时候吃的啥？
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