微辣是轻口,不是重口。
不辣的菜很多非常重口,比如说粤菜。
人吃东西一般要有好味道。不是辣就是别的。微辣是最健康的,没有之一。
【 在 thickearth (厚土) 的大作中提到: 】
: 标 题: Re: 关于吃辣口味湖北是个典型的例子
: 发信站: 水木社区 (Sat Feb 20 13:40:25 2021), 站内
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: 淡口味到重口味比较容易,反之就难了
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: 【 在 wyid 的大作中提到: 】
: : 传统的湖北菜都是不辣的,比如湖北菜,藕汤,红菜苔,沔阳三蒸,鱼糕,武昌鱼什么的都不辣的,但是现在年轻人基本都吃辣了
: : 我爸妈基本不吃辣,80年代之前没接触过太辣的菜,后来不断有外来的菜,还有什么烧烤之类的,越来越辣,年轻人基本都吃辣了
: : 现在所谓北方或者江浙广东不吃辣的地方,吃辣的年轻人也越来越多
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: ※ 来源:·水木社区
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