他们是天仙潜的基本不怎么吃辣椒
【 在 bellelys 的大作中提到: 】
: 自己那一小块的传统，就不要代表整个湖北的传统好吧！
: 老家农村的亲戚都种辣椒的，品种分菜大椒和朝天椒，朝天椒是多数，菜大椒种得少。到了秋季红红的朝天椒都晒干，然后用那种传统的碓打成粉末，小时候最喜欢回老家看亲戚去做这个了。现在不怎么自己做辣椒粉了，但是很多家还自己腌制辣椒，我每年都要收一包快递来的腌制辣椒……
: 那时候大家还互相交流谁家的辣椒比较辣，哪家有比较辣的朝天椒，邻居还会去人家家里找几个红辣椒晒干留到第二年种了做种苗。
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