老河口的面馆基本上都熬不好牛油，有致命缺陷，牛肉面牛杂面都是从襄阳学的，没学好。刀切面早上也有卖的，现在很多时兴搞牛排面，好像肉越多越就越好吃一样。老河口人晚餐喜欢搞一堆卤菜喝酒，很有特色。
【 在 fansnofence 的大作中提到: 】
: 牛排面是这两年个别面馆创新出来的，也就昙花一现。
: 刀切面不是碱面，一般都是晚餐吃吧。
: 早餐基本上大家吃的都是牛杂面、牛肉面、热干面。
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