我们家沙市的,哈哈。
仔细想来,我们那时候对辣椒似乎是可有可无的态度,不是那种无辣不欢,但是有辣的也能吃,而且我家亲戚里好像也没有谁是完全不吃辣椒的。
香肠虽然不辣,但是过早的豆腐圆子、牛肉米粉、酸辣面、牛肉饼子,这些一般都是辣的。炒菜也经常放辣椒。扣肉虽然不辣,但是炸胡椒也是辣的啊……更不要提后来还有辣得跳这种大菜了。
【 在 bbcc 的大作中提到: 】
: 湖北哪个市的?
: 我老家在江汉平原,以腌制的香肠为例,我们老家那的腊肠就不辣
: 后来我吃到一个朋友从他老家宜昌带来的腊肠,就
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