【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 我一直觉得杭州叫花鸡是河南道口烧鸡的亲戚
: 就像杭州城里话被认为是南宋临安官话，城外是吴语
:
: ...................
没吃过河南道口烧鸡。
其实杭州菜还有一个特点是笋用的多，老鸭煲，杭三鲜什么的。还有饭店做的话还常常用到茶叶，什么龙井虾仁茶香鸡什么的。
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