最近,沈阳又在全国人民面前火了一把!但却不是什么好事,其一是一名被感染大爷的行动轨迹,每每必有鸡架出现,着实为大沈阳的传统美食打了CALL,做了回意义“深刻”的广告。
此事甚至一度冲到热搜的第一名!
作为一名地地道道的沈阳人,自祖上开始,我家在沈阳生活已经超过100年,相信还是有一定发言权的。正如南京人讲的:没有一只鸭子可以活着离开南京一样;也没有一个鸡架可以完整地离开沈阳。论吃鸡架,沈阳人说排第二,就没人敢说排第一。无论是炒鸡架,还在烤鸡架、煮鸡架、卤鸡架、炸鸡架等等,沈阳人都做得得心应手,闻名全国。
尤其配上抻面或者冷面,放点辣椒油,味道绝了!然而,小编对鸡架却没什么好印象,皆因为小时候吃得太多了。我在上学的时候,家里条件一般,父母都是普通工人,收入有限。但是为了给我补充营养,也是费尽了心机。最后,鸡架炖土豆就成了我家的必备菜品,那个时候,每每吃着食滋有味,却无肉的鸡架时,我总是暗下决心:一定要好好学习,将来有鸡大腿吃。
包括鸡骨棒和鸡肘,相信很多沈阳人都吃过,没多少肉,就是吃个味道,解解嘴馋!
鸡骨棒其实,谁都知道鸡大腿、鸡翅等比鸡架和鸡骨棒肉多,猪蹄下酒也肯定好于鸡架,但是都太贵了,对比沈阳人的收入,肯定是鸡架最实惠。久而久之,沈阳人也就养成了吃鸡架的习惯,毕竟吃鸡架费时间,有嚼头,可以多喝几口酒,其实都是没钱闹得。再来说说最近已经登上各大新闻媒体的“上吊式”保健健身。此事又一次将大沈阳的奇葩行为展现在了全国人民的面前,一时间众说纷纭,莫衷一是。我的一名南方同事就问过我:这样做有科学依据吗?颈椎其实很脆弱的,这样的锻炼和治疗方式不会有生命危险吗?
听了他的话,我感到更多的是无奈和心酸。其实,这些“铤而走险”锻炼的人又何尝不知道这样做很危险啊!起因不难判断,一定是一些患颈椎病的病人,无法承受在正规医疗机构进行正常理疗或者康复牵引的费用,不得不自己想办法解决病痛。感觉医院的牵引与“上吊式”健身差不多,才出此下策“赌一把”。
虽然,各大医院、专家已经明确表示这种方法非常危险,但是为了在“不花钱”的情况下解决自身病痛的问题,明知有风险,甚至会瘫痪,他们也依旧“倔强”的坚持着。其实,去过现场的人都会很明显地发现,参与这种锻炼的大部分是低收入人群,绝对是无奈之举啊!有钱人都去医院了。
上面两个例子基本揭示出沈阳的一个特点,那就是“穷”。鸡架肯定没有鸡翅、猪蹄下酒好,“上吊式”治病,肯定没有正规医院的诊疗安全、有效,为什么在沈阳可以很有“市场”,甚至“大行其道”呢?皆因为花钱少,或者不花钱。在沈阳流行着这样一句话:“一套学区房,逼走一个大学生”。这绝对不是危言耸听,是每天都在发生的真实事件。沈阳也是贵为新一线城市的,然而沈阳的工资和房价比几乎压得人人透不过气来。
超过60%的沈阳人税前平均工资在4500元以下,税后到手3300元左右,这还是可以统计到的数据,不包括灵活就业人员,实际数据肯定更低。再看看沈阳的房价:
虽然在所有新一线城市房价排名中,沈阳的房价最低,但也均价达到了12378。现如今在沈阳一套普普通通,地点甚至很一般的两居室—90平米,总价都要超过百万,对比收入情况,艰难程度可想而知啊!再看看学区房。东北地区重视教育是全国出名的,再穷不能穷教育,几乎是每个学生家长的准则,给孩子提供最好的学习环境是“必须的”,学区房价格一直居高不下。
基本上只要是学区房,单价就在13000元/平米左右,如果是重点学区,价格在20000元——60000元不等,如果是双学区,价格更高。笔者身边有许多高学历的同事,都是买了学区房以后,就去北上广深打工了,为什么?为了就是可以获得高工资,还房贷啊!这绝对是沈阳,乃至这个东北地区人才流失的主要原因之一。
现在整个辽宁省的老龄化程度在全国排名第一,为什么?是因为长寿?显然不是,主要是年轻人都背井离乡去外地打工了,留下的都是老人、女人和孩子。这也是导致沈阳成为全国少数几个女多男少大城市的主要原因,年轻的男人都为什么生活被迫南下了!
说一千道一万,无论是鸡架还是“上吊式”治病健身,都是无奈之举,都是“穷”闹的!如果老百姓都非常富裕,谁又会天天啃鸡架呢?又有谁会使用“玩命”的方式来治病呢?沈阳人的举动看似奇葩,实则辛酸、无奈啊!共和国长子不好当啊!当年沈阳支援全国建设,无怨无悔!期待,再次辉煌!
- 来自「最水木 for iPhone 8」
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