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主题:Re: 毛豆的吃法是区分南北方的又一标志
randomh
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2021-08-02 23:55:31
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毛豆最常见的就是炒辣椒啊
豆衣要多,辣椒要切的细
好吃程度和辣椒炒西瓜皮差不多
【 在 koleasu 的大作中提到: 】
: 黄豆年轻的时候就是北方说的毛豆
: 这时候是新鲜的吃法 跟鸡一起烧比较常见 或者炒肉丝
: 在我们乡下 我更喜欢的是跟鸡蛋一起煎着吃
: ....................
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