你倒是说说上海哪家馆子做的面软烂的?
【 在 randomh (gameover) 的大作中提到: 】
: 标 题: Re: GDP之外,南方还有一个优势就是饭菜好吃吧?
: 发信站: 水木社区 (Wed Sep 15 16:52:12 2021), 站内
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: 南方的面也看用什么标准来看,往往重汤头,面随菜配
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: 如宁波的黄鱼面,福建的海鲜线面,广东的云吞面,我觉得都挺好
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: 另外长三角面多软烂,大抵是长期以来要照顾高龄人群形成的口味,北方高龄人群牙口比较好,不太在乎
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: 【 在 mageofu 的大作中提到: 】
: : 南方的面确实不行。但是,南方的粉,北方就没有。不过南方好吃的粉不在长三角,在江西云南湖南。
: : 【 在 bom 的大作中提到: 】
: : : 那是因为阳春面好吃么?
: : ....................
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